C’est bientôt le printemps , profitez- vite de cette offre
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, printemps
Découvrez le nouveau numéro de Gook2
en voici quelques extraits
n’attendez plus pour le commander
Crédit photo Guy Demarle
Découvrez de nombreuses recettes au fromage
préparées dans les moules Flexipan
Crédit photo Guy Demarle
ou encore ces 2 recettes trouvées dans le livre « Du relief dans l’assiette »
Crédit photo Guy Demarle
ou même
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Fromage
Retrouvez l’intégralité des articles et recettes proposées sur le club Guy Demarle pour fêter la Saint Valentin
Crédit photo Guy Demarle
La Saint-Valentin est souvent l’occasion pour les couples de sortir le grand jeu. Si certains sont parés côté décoration de table, bougies parfumées et musique d’ambiance, ils manquent parfois d’inspiration lorsqu’il s’agit de choisir les recettes qui feront succomber leur partenaire. Voici quelques idées pour lancer l’opération séduction !
Un apéritif tout en fraîcheur pour l’enivrer
Alcoolisée ou non, la boisson de Saint-Valentin doit être choisie avec soin. Envie de créer de la surprise chez votre conjoint(e) ? Sortez de l’ordinaire en lui concoctant un délicieux cocktail ! Misez sur les bulles pour faire pétiller ses yeux, les saveurs fruitées et acidulées pour ravir ses papilles ou encore la glace pilée pour apporter un peu de fraîcheur à l’ensemble. Accompagnez vos verres de petites bouchées gourmandes pour entamer cette belle soirée qui s’annonce riche en émotions.
 |
 |
 |
| Cocktail tapis rouge | Cocktails exotiques | Champagne cassis |
 |
 |
 |
| Tomates cerises façon pommes d’amour | Oeufs de caille en coeur | Aspics aux crevettes et écrevisses sur toasts de Raifort |
Une entrée délicate pour l’envoûter
L’heure est venue de faire sensation avec le premier plat du repas. Si l’entrée doit pour vous être tendre, croustillante, fondante ou les trois à la fois, vous trouverez votre bonheur parmi cette sélection idéale pour impressionner l’élu(e) de votre cœur.
 |
 |
 |
| Tartelettes de magret de canard au chèvre | Tatins à la catalane | Panna cotta sur lit de tomates et parmesan |
 |
 |
 |
| Coeurs fondants de roquefort aux poires | Crumble de tomates aux amandes | Croque-quiches |
Un plat gourmand pour la/le combler
Que vous préfériez rester sur des valeurs sûres ou oser l’originalité avec des notes épicées, ces recettes feront sans aucun doute chavirer le cœur de votre moitié !
 |
 |
 |
| Magret mon Amour ! | Fleurs de carottes et courgettes façon bolognaise | Rouget et légumes croquants |
 |
 |
 |
| Mignon de porc, citron confit et cardamone | Joues de lotte coco-pistache | Tajine de cuisses de lapin |
Un dessert divin pour la/le faire succomber
C’est le comble de la gourmandise… Subtil mélange de saveurs sucrées, le dessert vous permet de finir la soirée en beauté et de faire fondre de plaisir votre Valentin(e). A dévorer avec des couverts ou directement avec les doigts, ces recettes vous mèneront vers l’extase absolue !
Avec tout ça, le coup de foudre ne peut qu’être au rendez-vous !
A découvrir sur le site Guy Demarle !
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Fêtes, Saint-Valentin, Gourmandises
La Saint Valentin est une fête très ancienne, dont la plupart des traditions se sont perdues mais dont il subsiste encore aujourd’hui quelques rituels, comme l’envoi de cartes ou le don de fleurs et de chocolats. Considérée comme la fête des couples déjà formés autant que la fête de ceux qui recherchent l’âme sœur, la Saint Valentin est également la fête de l’amitié dans certains pays comme les États-Unis (info trouvée ici )
Une fête des personnes qui s’aiment voilà de quoi se réjouir.
Quelques recettes de « cœurs » si cela vous dit :
Voilà, vous trouverez sûrement une idée pour vous.
Bonne fête!
Flexipan, Guy Demarle, Fêtes, Saint-Valentin, Cœurs,
Le 2 février c’est la chandeleur
Définition suivante trouvée ici
Des chandelles à la Chandeleur
Cette célébration de la présentation de Jésus au Temple fut d’abord célébrée en orient, puis a instaurée à Rome à la fin du VIIe siècle par le pape Serge Ier. Pour commémorer la venue au temple de Marie et son fils, il organise une procession du forum à la basilique Sainte-Marie-Majeure. Et dans le cadre de cette procession, des chandelles étaient allumées.
La chandeleur provient de l’expression festa candelarum : la fête des chandelles. Le latin candela désigne une bougie : il a donné en français la chandelle qui s’est effacée devant la bougie, d’origine algérienne. Bougie est en effet le nom d’une ville de Kabylie (Algérie), en arabe بجاية (Bejaïa) qui fournissait au Moyen Âge de la cire pour fabriquer des chandelles. Mais au Québec, on allume toujours des chandelles ; cependant, dans la célébration de la Chandeleur, il est plutôt question de cierges.
La fête des chandelles, c’est la bénédiction des chandelles, ou des cierges.
La coutume veut que ce jour-là nous mangions des crêpes
Vous pouvez retrouver sur ce blog quelques suggestions
Retrouvez d’autres suggestions de recettes et de présentations :
Crêpes à l’unilatérale Crédit photo Guy Demarle
Crêpes Suzette Flambées , crédit photo Guy Demarle
Crêpes façon maki japonais, crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Crêpes, Chandeleur, Cuisine facile, Fêtes
Découvrez le catalogue en ligne avec des nouveautés ou des retours pour fêter le printemps
Profitez-en!
Ils reviennent pour votre plus grand bonheur, contactez-moi pour les avoir dans votre cuisine.
Dans un mois c’est la Saint-Valentin, le moment de profiter de cette offre et de vous faire
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Saint Valentin, Fêtes, Cœurs
5 ans aujourd’hui que je publiais le premier article sur cette version du blog
sans connaitre les implications que cela allait entrainer … et surtout le temps que ça allait prendre
Au fil des années le blog évolue, la cuisine change
j’ai opté pour des recettes à IG bas qui sont plus saines et meilleures pour la santé.
Vous trouverez aussi des recettes « plus traditionnelles » .
Étant conseillère culinaire pour la société Guy Demarle j’utilise les moules Flexipan* , j’adapte mes recettes et j’utilise des ingrédients plus courants que chacune et chacun d’entre vous a dans son placard.
Certains d’entre vous aimeraient peut-être plus de recettes mais voilà, il faut du temps et je ne peux mettre tout ce que je fais et cuisine
car bien sûr il m’arrive aussi de ne cuisiner qu’un steak haché avec des haricots verts ou des macaronis sauce tomate
et je ne peux quand même pas vous mettre cela sur le blog.
Je tiens à remercier celles et ceux qui me suivent régulièrement, mais aussi ceux qui le font moins souvent.
N’hésitez pas à laisser vos commentaires ou m’envoyer une photo quand vous réalisez une de mes recettes
* Vous trouverez donc aussi sur ce blog des publicités pour cette marque
Pour toutes celles et qui tous ceux qui passent furtivement sur ce blog
ou qui y restent plus longuement
qui y trouvent leur bonheur dans une recette
Que cette nouvelle année soit une année de paix, de joie et de bonheur
sans oublier une année gourmande (bien sûr),
riche en découvertes culinaires de toutes sortes
sans oublier les IG bas, une cuisine saine, une cuisine bio
une cuisine avec les Flexipan, le i-Cook’in(mais pas uniquement)
et le tout bien conservé grâce au Be Save!
A bientôt pour de nouvelles recettes.
Une recette surprenante pour les fêtes
A découvrir sur le site Gourmandises, cliquez sur la photo pour découvrir la recette
et découvrez là en vidéo ici
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Foie gras, Fêtes, Noël, Entrées
Découvrez notre tout premier numéro du Gook et retrouvez-y tout le savoir-faire de Guy Demarle ! Recettes tendances, faciles à réaliser, produits de saison, des menus pour recevoir, la cuisine couleur…
Cliquez sur l’image
Crédit photo Guy Demarle
Faites vous plaisir pour les fêtes
5€ offerts pour toute commande de 49€ minimum jusqu’au 7 décembre
Crédit photo Guy Demarle
et retrouvez la recette des biscuits de Noël
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Gourmandises, Gâteaux, Noël, Fêtes
Grippe, gastro-entérite, mal de gorge… Avec l’arrivée des premiers froids, les virus gagnent du terrain sur nos organismes fragilisés ! Les jours raccourcissent, le soleil se fait de moins en moins présent et la déprime s’installe petit à petit. Résultat, le système immunitaire est affaibli… mais c’est sans compter sur nos petites astuces et recettes antifatigue pour relancer l’organisme ! … »
Crédit photo Guy Demarle
Flexipan, Guy Demarle, Cook’in,
Of C'Ours
Randolog
