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A bientôt

Découvrez en image la réalisation de ces madeleines XXL à faire dans le nouveau moule « grandes madeleines »

Grandes madeleines framboise

Flexipan, Guy Demarle, Madeleines

Le catalogue est disponible, allez le feuilleter et on se retrouve en atelier

Sans titre

Sans titre

 

Flexipan, Guy Demarle, Be Save, I-cook’in

Une nouvelle année commence et en ce jour, j’avais envie de voir quelles étaient les recettes les plus vues de l’année, celles que vous avez sûrement faites chez vous, que vous avez commentées, celles qui vous font saliver…
Alors bien sûr durant le mois de décembre, vous devez vous doutez que celles qui ont été les plus vues sont les recettes de bûches
mais sur l’année entière je ne m’attendais pas à trouver le résultat suivant bien comparable au top du 1er janvier 2018, avec beaucoup de demandes sur les recettes à IG bas

Si vous avez réalisé l’une ou l’autre de mes recettes n’hésitez pas à m’envoyer vos photos

En première position et vue plus de 8000 fois, le gâteau au yaourt aux pommes

Gâteau au yaourt aux pommes

en deuxième position, le gâteau invisible aux pommes :

en troisième position, les flans de légumes au comté

en quatrième position, une autre version du gâteau au yaourt

et en cinquième position , le moelleux chocolat, poire, amande

 

2019

 

Pour toutes celles et tous ceux qui passent furtivement sur ce blog

ou qui y restent plus longuement

Pour celles et ceux qui trouvent leur bonheur dans une ou l’autre recette,

Que cette nouvelle année soit  une année de paix, de joie et de bonheur

sans oublier une année  gourmande (bien sûr),

riche en découvertes culinaires de toutes sortes

sans oublier les IG bas, une cuisine saine, une cuisine bio

une cuisine avec les Flexipan, le i-Cook’in(mais pas uniquement)

et le tout bien conservé grâce au Be Save!

A bientôt pour de nouvelles recettes.

 

 

Bonne et joyeuse année 2019

a gagner en octobre

 

Voici ce que vous pouvez réaliser dans ce moule( recettes à découvrir en atelier)

Crédit photo Guy Demarle

Crédit photo Guy Demarle

Crédit photo GuyDemarle

Crédit photo GuyDemarle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Flexipaninspiration, Guy Demarle, Cubes,

Vous aimez ce moule
Vous avez envie de l’avoir
tentez de le gagner en laissant un avis sur la boutique Guy Demarle

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Flexipan, Guy Demarle

Vous l’attendiez avec impatience, voici le nouveau catalogue Guy Demarle : des nouveautés à découvrir , du suspense pour i’cook’in

n’attendez plus :catalogue sept 2018

catalogue sept 2018_3

 

 

Flexipan, Guy Demarle,

Cliquez sur l’image pour les découvrir

nouveaux noms

 

Flexipan, Guy Demarle

Comme chaque année chez Guy Demarle, on pense au nouveau catalogue qui sortira le 1er septembre.
Pour faire place aux nouveautés,des articles en vente actuellement ne s’y trouveront plus.
Aussi si vous désirez ces articles, merci de me contacter directement assez rapidement.
Voici ci-dessous, la liste des produits que vous ne verrez plus dans le prochain catalogue : (vous pouvez consulter le catalogue en cliquant sur l’image)

Sans titre

Voici la liste des produits concernés !
Référence Désignation
CH 20 Jeu de société Papilles Panique
FM 312 Moule Savarin
FM 326 Moule Rosace
FM 484 Moule Carré cannelé
FM 486 Moule Savarin cannelé
FM 499 Moule à Cake cannelé
FM 503 Moule Cosy
FM 592 Moule Créo
FM 675 Petit moule Étoile
FM 697 Petit moule Tablette
FP 2033 Moule 15 Barquettes
FP 2066 Moule 20 Mince pies
FP 2124 Moule 12 Saphirs
FP 2328 Moule 6 Grandes tartelettes
FP 2331 Moule 12 Palets
FP 2976 Moule 16 Oursons
FX 100 Moule Demi-sphère
FX 2112 Moule 16 Rectangles
MA 8 Saupoudreuse
MA 16 Ciseaux à fines herbes
MA 22 Ouvre-boîte
MA 26 Mini-échelle pâtissière
MA 30 Billes céramiques
MA 31 Microfibre FLEXIPAN
MA 32 Microfibre surface fragile
MA 33 Microfibre vaisselle
MA 47 Couvercle de cuisson – 3 positions
MA 49 Plaque à blinis
MA 53 Spatule plate
MA 57 Louche écumoire
MA 61 Râpe à gingembre
MA 65 Écrase pomme-de-terre
MA 66 Presse ail
MA 69 Bol doseur
MA 70 Louche
MA 72 Babette
MA 111029 Fouet ergonomique
MA 112844 Jeu de 2 racloirs
MA 113042 Pinceau silicone
MA 113735 Spatule haute température 35 cm
MA 115071 Tamis inox
MA 116112 Douille unie
MA 116601 Entonnoir automatique
MA 124101 Zesteur canneleur
MA 124151 Éplucheur
MA 130712 Planche à découper flexible
MA 140102 Outil de fonçage
MA 141110 Rouleau à losange
MA 150208 Découpoir ovale cannelé
MA 150214 Découpoir cuillère Exoglass®
MA 152112 Découpoir rond cannelé 3,5 cm
MA 152115 Découpoir rond cannelé 5 cm
MA 152120 Découpoir rond cannelé 7,5 cm
MA 167146 Douille Saint-Honoré
MA 167172 Douille vermicelli
MA 216015 Râpe copeaux
MA 371806 Cercle inox 22 cm
MA 650174 Couteau pelle à tarte
MA 672030 Entonnoir + tamis
MA 703018 Support cul-de-poule
MA 703020 Petit cul-de-poule
MA 703025 Cul-de-poule
MC 4 Sirop de glucose déshydraté
MC 61 Pâte de pistaches
MC 3002 Box découverte « Les pains du Monde »
MC 3010 Préparation pour pain « Bagels »
MC 3015 Préparation pour pain « Seigles et céréales »
MC 3016 Préparation pour pain « Shokupan »
NF 100 Disque relief Rosace
NF 2190 Tapis relief Cannage vénitien
NF 2192 Grand Tapis relief Papillon
NF 3001 Tapis relief Baroque
NF 3140 Tapis relief Frise grecque
SF 282 Moule Grand Ovale SILFORM®
SF 494 Moule Rond SILFORM®
SF 504 Moule à Tarte rond SILFORM®
SF 2170 Moule Platine SILFORM®
SF 2648 Moule 6 Grands carrés SILFORM®
SF 3731 Moule Travées SILFORM®
SF 4005 Moule 12 Allongés SILFORM®
SF 2127 Moule 18 Cuillères SILFORM®
SF 2165 Moule Sandwich SILFORM®
SP 3728 Toile de cuisson Macarons
SP 4031 Toile de cuisson Cookies
VR 10499 Lutrin pliable
VR 10855 Chevalet  » Carrément bons »
VR 10858 Chevalet « Petits fours, grand effets »
VR 10861 Chevalet « Grands Ronds »
VR 10862 Chevalet « Enfants »
VR 10863 Chevalet « Petits et grands muffins »
VR 10865 Chevalet « Les cakes de Stéphane Glacier »
VR 10867 Chevalet « Tartelettes selon vos envies »
VR 10803 Livre des chefs « 20 ans de passion »
VR 10869 Chevalet « Pâte à choux »
VR 10870 Chevalet « Les essentiels du FLEXIPAN® Plat »
VR 10871 Chevalet « Bien plus que des briochettes »
VR 10874 Chevalet « Mini-cannelés à dévorer »
VR 10875 Chevalet « Pains & snacking »

C’est maintenant sur la boutique Guy Demarle

 

ventes

Flexipan, Guy Demarle

C’est l’été, profitez des nouvelles offres Guy Demarle
à retrouver sur le site de vente en ligne

Cliquez sur les images pour découvrir les offres

été1

 

été2

 

été3

 

été4

 

été5

 

Flexipan, Guy Demarle

juin

 

Flexipan, Guy Demarle,

C’est l’été et avec ces beaux jours les envies de barbecue se font sentir
Profitez des belles offres Be Save sur la boutique en ligne Guy Demarle, ou en me contactant  pour acquérir ce bel accessoire

A vous les marinades maison et bien d’autres choses ; garder sous vide, faire des économies en faisant les courses moins souvent, avoir du temps libe en préparant vos repas d’avance etc…

 

Kit marinade agneau Be Save

Crédit photo Guy Demarle

Crédit photo Guy Demarle

Hop, un grand récipient, de l’huile, des épices, une mise sous vide qui permet d’accélérer le temps de pénétration de votre belle marinade au coeur des aliments, et le tour est joué !

Hum, on sent arriver les délicieuses brochettes d’agneau… Si vous êtes déjà équipés de l’appareil, alors n’hésitez plus une seconde:

Ce kit composé du récipient 3 L et de son couvercle, du poivre noir de Kampot considéré comme le meilleur au monde, du curcuma en poudre au parfum poivré, musqué et légèrement âcre, à la saveur chaude et douce, et pour finir, de l’huile d’olive vierge extra ultra douce et légère, magnifiera votre viande à souhait.

Pour la recette complète, c’est par ici !

Et pour devenir un pro des marinades faciles pour barbecue, plancha et gril, direction le club Guy Demarle

 

Ce kit comprend

1 Grand récipient Be Save® 3 L en verre avec couvercle

On aime le format de ce grand récipient en verre qui, grâce au système Be Save®, vous permettra de mettre sous-vide une grande quantité d’aliments crus ou cuits. Totalement hermétique, vous pourrez aussi l’utiliser en conservation simple. Et en verre, c’est encore mieux pour la santé ! En savoir plus

Poivre noir de Kampot 70 g

Le poivre noir de Kampot est considéré comme l’un des meilleurs au monde, il développe en bouche un goût intense et doux à la fois. Ce poivre noir pousse sur des lianes dans la région de Kampot, au sud du Cambodge. En savoir plus

Curcuma en poudre 60 g

Grand incontournable de la cuisine, le curcuma apporte une jolie touche épicée et colorée à préparations. Il se marie très bien avec les viandes, ragoûts, poissons, crustacés et légumes : chou-fleur, pommes de terre, lentilles, haricots et sauces à base de tomate. Il agrémentera également les mayonnaises, sauces à la crème, riz, pâtes… C’est l’ingrédient de base pour le colombo, le curry ou encore le massale. En savoir plus

Huile d’olive vierge extra 75 cl

L’huile d’olive vierge extra, est à la fois douce, légère et peu acide. Elle saura assaisonner tous vos plats et salades, et accompagnera très bien vos marinades cet été ! En savoir plus

 

Kit marinade Légume Be Save

 

Crédit photo Guy Demarle

Crédit photo Guy Demarle

 

 

Ce kit comprend

1 Grand récipient Be Save® 3 L en verre avec couvercle

On aime le format de ce grand récipient en verre qui, grâce au système Be Save®, vous permettra de mettre sous-vide une grande quantité d’aliments crus ou cuits. Totalement hermétique, vous pourrez aussi l’utiliser en conservation simple. Et en verre, c’est encore mieux pour la santé ! En savoir plus

Poivre blanc de Penja 70 g

Raffiné et puissant, le poivre blanc de Penja est cité comme étant l’un des poivres les plus épicés et les plus rares au monde ! Le poivre blanc de Penja ou « Poivre des oiseaux » se cultive sur les terres volcaniques et dans le climat équatorial du Cameroun. Cet environnement procure un sol riche et équilibré favorisant ainsi la culture du poivrier. En savoir plus

Huile vierge de sésame 150 ml

Souvent utilisée dans la cuisine asiatique, l’huile de sésame accompagnera à merveille vos marinades de viande et poisson, en filet sur vos légumes et dans vos salades. En savoir plus

Huile d’olive vierge extra 75 cl

L’huile d’olive vierge extra, est à la fois douce, légère et peu acide. Elle saura assaisonner tous vos plats et salades, et accompagnera très bien vos marinades cet été ! En savoir plus

Kit marinade poisson Be Save

Crédit photo Guy Demarle

Crédit photo Guy Demarle

 

 

Ce kit comprend

1 Grand récipient Be Save® 3 L en verre avec couvercle

On aime le format de ce grand récipient en verre qui, grâce au système Be Save®, vous permettra de mettre sous-vide une grande quantité d’aliments crus ou cuits. Totalement hermétique, vous pourrez aussi l’utiliser en conservation simple. Et en verre, c’est encore mieux pour la santé ! En savoir plus

Piment d’Espelette AOP 40 g

Le piment d’Espelette, connu pour ses notes chaudes et fruitées de tomate, foin et poivron accompagne sans compter tous vos plats, salades, viandes, poissons, légumes… . En savoir plus

Fleur de sel au zeste de citron vert 90 g

Une fleur de sel aux notes citronnées, à utiliser dans la préparation de vos volailles et poissons. En savoir plus

Huile d’olive vierge extra 75 cl

L’huile d’olive vierge extra, est à la fois douce, légère et peu acide. Elle saura assaisonner tous vos plats et salades, et accompagnera très bien vos marinades cet été ! En savoir plus

 

Flexipan, Guy Demarle, Be save, Marinades

 

On parle du I-COOK’IN dans le livre Recettes au Robot Cuiseur, aux éditions Hachette Cuisine !

 

Recettes au Robot Cuiseur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un livre complet qui propose bon nombre de délicieuses recettes testées à la maison, conçues et adaptées pour 4 Robots Cuiseurs différents (voire même plus… ), dont le I-COOK’IN !

De quoi ravir les amoureux des robots et tous ceux qui veulent passer moins de temps à préparer leurs repas avec des recettes classiques, gourmandes ou encore conviviales ! Il y en a pour tous les goûts !

Retrouvez-le dès maintenant en librairie ou bien en ligne, juste ici !

 

Guy Demarle, Cook’in

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