Un gâteau au yaourt très moelleux, à IG bas
et petit gâteau pour 3 à 4 personnes
A découvrir!

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Rien de bien difficile,
je me base toujours sur la recette traditionnelle

Ingrédients :

– 1 yaourt
– 2 œufs moyens
– 1/2 pot d’huile d’olive fruitée (ou aromatisée orange)
– 1/2 pot de farine d’orge mondée
– 1 pot de poudre d’amande
– 2/3 d’un pot de fructose
– 2 c à s de Grand Marnier
– 1/2 sachet de levure

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Préparation :

Mélanger tous les ingrédients.
verser dans un moule
ici petit moule à manqué cannelé Flexipan.

Cuire dans un four préchauffé à 200°C environ 20 minutes

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Flexipan, Guy Demarle, Gâteaux, Desserts, IG bas, Cuisine facile

3 commentaires

  1. Frédérique dit :

    Bonjour, quel moule Demarle me conseillez vous pour la recette ?
    Celui ci n’existe plus. Merci

    • mamoune dit :

      Bonjour, je vous conseille de rester dans un petit moule comme le moule marguerite éventuellement, surveillez la cuisson qui peut être un peu moins longue (quand le moule est un peu plus grand)

  2. INNAIGE dit :

    Bonjour, tellement facile avec les moules Guy Demarle…super

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