Un gâteau au yaourt très moelleux, à IG bas
et petit gâteau pour 3 à 4 personnes
A découvrir!

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Rien de bien difficile,
je me base toujours sur la recette traditionnelle

Ingrédients :

- 1 yaourt
- 2 œufs moyens
- 1/2 pot d’huile d’olive fruitée (ou aromatisée orange)
- 1/2 pot de farine d’orge mondée
- 1 pot de poudre d’amande
- 2/3 d’un pot de fructose
- 2 c à s de Grand Marnier
- 1/2 sachet de levure

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Préparation :

Mélanger tous les ingrédients.
verser dans un moule
ici petit moule à manqué cannelé Flexipan.

Cuire dans un four préchauffé à 200°C environ 20 minutes

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Flexipan, Guy Demarle, Gâteaux, Desserts, IG bas, Cuisine facile

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