En attendant de vous livrer les recettes
voici les photos de 2 entremets préparés pour des anniversaires

Un entremets avec un biscuit joconde pistache, un palet gélifié à la fraise et un crémeux pistache

le second biscuit chocolat imbibé de marc de Champagne, crème brulée vanille et mousse chocolat noir

Les Gourmandises de Mamoune_2

Les Gourmandises de Mamoune_3

Flexipan, Guy Demarle, Gourmandises, Entremets, desserts, Pâques

 

 

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