Une recette sans mes Flexipan et mon Cook’in®
une petite recette légère pour une entrée qui sent bon l’été.

Tomate surprise

Ingrédients :

– 6 tomates (en grappe elles sont très parfumées)
– 100g de fromage blanc à 0%
– 10 à 12 feuilles de basilic
– 1 citron
– 100g de thon au naturel
– 3 à 4 champignons de Paris

Préparation :

Dans un cul-de-poule, fouetter le fromage blanc avec 1 c à s de jus de citron.
Saler, poivrer et incorporer 5 feuilles de basilic ciselées.
Ajouter le thon émietté, mélanger
Mettre au frais

Laver les tomates, découper un chapeau.
Évider avec un couteau à pamplemousse.
Nettoyer les champignons, les couper en fines lamelles, les ajouter à la préparation au fromage.

Farcir les tomates avec cette préparation et garder au frais 1h minimum avant de servir
Servir avec du basilic ciselé sur les tomates

Tomate surprise

Entrées, Légumes, Cuisine facile, Cuisine rapide, Poisson, Index glycémique bas

Inspiration : Maxi-cuisine

Vous aimerez aussi

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :